มาสเตอร์เชฟมีทั้งหมดกี่ประเทศ

"มาสเตอร์เชฟ ประเทศไทย ซีซั่น 5" รอบชิงชนะเลิศ กระทะไฟลุกมาก เข้มข้นจนหยุดสุดท้ายสำหรับ การแข่งขัน ซึ่งเหลือผู้เข้าแข่งขัน 4 คนคือ อังกฤษ , คุณยุพดี , แหม่ม และ แบรด ซึ่งแข่งขันกัน 4 รอบ ทุกรอบมีนต้องแพ้และตกรอบไปทีละคน เริ่มที่จานแรก เรียกน้ำย่อยก็ทำเอาแหม่มกับคุณยุพ มีร้อนมีหนาวแล้วในรอบชิงชนะเลิศนี้ เพราะถ้าใครแพ้ คือตกรอบทันที ในรอบชิงชนะเลิศ สัปดาห์หน้า

รอบชิงชนะเลิศ (FINALE) รายการ MasterChef Thailand Season 5 เข้มข้นมาก เมื่อเหลือผู้เข้าแข่งขัน 4 คนที่ฟันฝ่ามาอย่างหนัก ต่างที่มาและอายุ ซึ่ง 4 ผู้เข้าแข่งขัน ได้แก่

"อังกฤษ อังศ์กฤษฏิ์ เชื้ออ่ำ" หนุ่มที่รักในการเดินทาง ยอมหยุดความฝันของตัวเองชั่วคราว เพื่อมาทำตามคำสัญญาที่เคยให้ไว้กับแม่ ในการมาแข่งขันรายการนี้ และคว้าตำแหน่ง MasterChef Thailand มาครองให้ได้

"แหม่ม ชนิดาภา" สาวน้อยแม้ร่างกายจะดูบอบบาง แต่จิตใจของเธอนั้นเข้มแข็ง เด็ดเดี่ยว มุ่งมั่น และมีความเป็นนักสู้เต็มเปี่ยม พร้อมสู้ทุกรอบแบบไม่มีคำว่ายอมแพ้ ร้องเพลงเก่ง ทำอาหารก็เก่งด้วย

"แบรด ชื่นสมทรง" นักออกแบบสถาปัตยกรรม ที่มีความสามารถหลากหลาย และค้นพบว่าการทำอาหารเป็นสิ่งที่เขารักไม่แพ้งานออกแบบ แม้ว่าเขาจะถนัดอาหารตะวันตก แต่เขาก็ไม่หยุดเรียนรู้เรื่องอาหารไทย ใฝ่รู้และฝึกฝนอยู่เสมอ พร้อมทุกบททดสอบที่จะเข้ามา

"คุณยุพ ยุพดี สัตตะรุจาวงษ์" ช่างภาพ แม่บ้าน และแม่ครัวมือหนึ่งของบ้าน ที่ขอทำตามฝันด้านอาหารในวัย 60 แม้ไม่ง่าย แต่เธอก็พิสูจน์แล้วว่าเธอทำได้ และผ่านเข้ามาเป็น TOP4 Finalists ได้สำเร็จ

โจทย์แรก คือ อาหารเรียกน้ำย่อย หรือ Appetizer โดยใช้เวลา 1 ชั่วโมง  เริ่มจาก "แบรด" เสิร์ฟ มะม่วงกับอาหารที่หลากหลาย เพราะเจ้าตัวชอบมะม่วงมาก ให้รับประทานแบบเมี่ยงคุณยุพ เจลขาหมู กับ ยำผักกูด ซึ่งเจลเซตตัวไม่เท่ากัน ไม่ปรุงรสจึงจืด กรรมการคอมเมนต์หนักมาก ยำเปรี้ยว เจลขาหมูจืด ถึงคิวของแหม่ม เสิร์ฟของที่ทำจาก "เคย" เอากะปิมาปรุงอาหาร โดยเอาส่วนประกอบจากใบบัวมาทำหลากหลาย แต่ตับห่านมีความคาว ส่วนอังกฤษ ทำได้ดีในเมนู crab cake จากการทำอาหารทั้งหมด ใครจะได้เข้าสู่รอบชิงชนะเลิศบ้าง สัปดาห์หน้ามาตามกันต่อจ้า

ในรอบชิงชนะเลิศ (Finale) รายการ MasterChef Thailand Season 5 (มาสเตอร์เชฟ ประเทศไทย ซีซัน 5) ได้ทุกวันอาทิตย์ เวลา 18.00 น. ทางช่อง 7HD ชมสดกด 35 หรือทาง Facebook Live : MasterChef Thailand - มาสเตอร์เชฟประเทศไทย

"มาสเตอร์เชฟ ประเทศไทย ซีซั่น 5" ตอนล่าสุด เข้มข้นขึ้นเรื่อย ๆ กับการแข่งขันของเหล่าบรรดา HOME COOK เพื่อเฟ้นหาเพียงหนึ่งเดียวเป็น มาสเตอร์เชฟ ประเทศไทย คนใหม่กับรายการ "มาสเตอร์เชฟ ประเทศไทย ซีซั่น 5 "(MasterChef Thailand Season 5) ล่าสุด ได้แล้ว 6 คนสุดท้าย สำหรับการแข่งขันรอบรองชนะเลิศในสัปดาห์ ลุ้นกันสนุกแน่นอน ซึ่ง EP.15 ฮอตติดเทรนด์อันดับ 1 ยูทูบไปแล้ว 

ในที่สุดก็ได้ผู้เข้าเข่งขัน 6 คน คือ "เจ๊ก - คุณยุพ -  แบรด -  คุณแดง -  แหม่ม และอังกฤษ" คือ TOP6 ของ MasterChef Thailand Season 5 สัปดาห์หน้าคือการแข่งขันรอบรองชนะเลิศ ลุ้นพร้อมกันทั่วประเทศ ใครจะได้เข้าสู่รอบไฟนอล ซึ่งสัปดาห์ที่ผ่านมา การแข่งขัน กลับสู่การแข่งขันใน MasterChef Kitchen อีกครั้งกับ 7 ผู้เข้าแข่งขันที่เหลือ รอบนี้พวกเขาจะต้องเจอกับโจทย์ "บททดสอบความคิดสร้างสรรค์ หรือ Invention Test" ที่มาพร้อมความท้าทายให้พวกเขาได้บริหารสมองด้วยการฝึกคิดคำนวณ โดยทั้ง 7 คนจะได้รับ Voucher มูลค่า 10,000 บาท เพื่อใช้ซื้อวัตถุดิบใน Supermarket และนำมาทำเป็นเมนูจานหรูที่ดีและโดดเด่นที่สุดให้ได้ บททดสอบในรอบนี้คือการทำอาหารด้วยการ "จำกัดจำนวนวัตถุดิบ" โดยมีจุดประสงค์เพื่อให้ผู้เข้าแข่งขันทุกคนรู้จักการจัดการและวางแผนในขอบเขตที่กำหนดทั้ง 7 คน มีเวลา 60 นาที ในการรังสรรค์เมนูจานหรู จากวัตถุดิบที่พวกเขาได้คัดเลือกมาอย่างดีภายใต้งบประมาณที่จำกัด โดย 1 จานที่สมบูรณ์แบบน้อยที่สุด จะต้องออกจากการแข่งขันในวันนี้ไป

 

ขอบคุณคลิปจากรายการ MasterChef Thailand Season 5

ซึ่ง "คุณยุพ และ เบลล์" คือ 2 จานที่สมบูรณ์แบบน้อยที่สุดในการแข่งขันครั้งนี้ แต่ในที่สุดคุณยุพก็สามารถชนะและเข้ารอบไปได้ เบลล์ได้กลับบ้านไปในที่สุด ติดตามความเข้มข้นได้ในวันอาทิตย์ที่ 5 มิถุนายนนี้ เวลา 18.00 น. ทางช่อง 7HD ชมสดกด 35 หรือทาง Facebook Live : MasterChef Thailand - มาสเตอร์เชฟประเทศไทย

รู้หรือไม่ว่า รายการ MasterChef เริ่มต้นมาตั้งแต่ปี 1990 ที่ประเทศอังกฤษ โดยมี Franc Roddam เป็นผู้ที่ก่อตั้งรายการนี้ขึ้นมา

รายการนี้มีการปรับมาเรื่อยๆ จนกระทั่งรูปแบบรายการเป็นอย่างที่เห็นกัน

และปัจจุบันรายการนี้มีฉายมากกว่า 50 ประเทศทั่วโลก เช่น อังกฤษ สหรรัฐอเมริกา ออสเตรเลีย เวียดนาม

รายการ MasterChef เป็นการแข่งขันทำอาหาร มีเรื่องที่น่าสนใจอยู่ 3 ส่วนหลักๆ

เริ่มจาก “ผู้เข้าแข่งขัน”

ที่น่าสนใจเพราะว่า คนที่เข้าสมัครในรายการนี้จะต้องเป็นคนที่ไม่เคยเป็นเชฟมาก่อน แต่คนเหล่านี้ต้องมีใจรักในการทำอาหารเป็นสิ่งสำคัญ

ซึ่งถ้าดูจริงๆแล้ว ความสำเร็จหลายๆ อย่างมักเกิดจาก Passion เป็นส่วนประกอบที่ผลักดันให้อดทนทำสิ่งต่างๆ

หลายคนที่เข้ามาแข่งขัน ก็เพราะรักในการทำอาหารและอยากพิสูจน์ให้คนอื่นเห็นถึงความสามารถของเขา

ผู้ร่วมแข่งขันที่อยู่ในรายการจะต้องเจอคำพูดแบบแรงและตรง ก็อาจจะทำให้คนที่เข้ามาแข่งแบบเล่นๆ อาจจะถอดใจได้ง่าย

เรื่องที่น่าสนใจเรื่องที่ 2 ก็คือ “รูปแบบของรายการ”

เพราะแต่ละสัปดาห์จะมีโจทย์ให้ผู้เข้าแข่งขันสลับกันไป ทั้ง

การทำอาหารเป็นทีม
การทำอาหารจากวัตถุดิบปริศนา
การทำอาหารให้เหมือนกับจานต้นฉบับ

หรือแม้กระทั่งการทำอาหารที่คู่แข่งตั้งใจที่จะเลือกสิ่งที่ยากที่สุดให้กับเรา

แต่วัตถุประสงค์เบื้องหลังของทั้งหมดนี้ เป็นการทำให้ผู้เข้าแข่งขันเสมือนเจอกับเหตุการณ์จริงที่เราต้องรับมือให้ได้ และนี่ถือว่าเป็นโอกาสที่เชฟจะได้พัฒนาทักษะการทำอาหาร

บางสัปดาห์ที่ผู้เข้าแข่งขันบางคนได้โจทย์ยากแต่สามารถทำออกมาได้อย่างดีเยี่ยม

ผิดกับบางคนที่ได้โจทย์ง่าย แต่ก็พลาดในเรื่องเล็กๆ น้อยๆ จนทำให้ถูกคัดออก

ถ้าให้ยกตัวอย่างตอนที่พีค ก็คงจะเป็นซีซั่นแรกที่มีผู้เข้าแข่งขันเป็นคนอิสลาม แต่ต้องทำอาหารที่โจทย์คือ “หมู” เขากลับทำออกมาได้ดี และชนะในรอบนั้น

เรื่องนี้ทำให้เห็นถึงความตั้งใจ และสปิริตของการเป็นเชฟ

แต่สิ่งสุดท้ายที่สำคัญของรายการนี้ก็คือ “กรรมการ”

ต้องยอมรับว่า กรรมการ ทั้ง 3 ท่าน นั่นก็คือ

หม่อมหลวงภาสันต์ สวัสดิวัตน์ (คุณอิงค์)
หม่อมหลวงขวัญทิพย์ เทวกุล (คุณป้อม)
พงษ์ธวัช เฉลิมกิตติชัย (เชฟเอียน)

กรรมการทั้ง 3 ท่านเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร ที่ต้องทำหน้าที่ชิมทุกจาน

อาหารบางจานอาจจะมีรสชาติที่แปลกไป แต่กรรมการก็มีหน้าที่ที่จะต้องชิมเพื่อให้รับรู้รสชาติ ที่จะได้ตัดสินตามเกณฑ์ที่กำหนดไว้

ในทุกๆ รอบที่ติดตามดู กรรมการทุกท่านมักจะมีแง่คิดดีๆ คอยเตือนสติผู้เข้าแข่งขันในระหว่างการแข่งขันอยู่เสมอ

อาจจะผู้เข้าแข่งขันบางคนที่เถียงบ้าง แต่กรรมการก็เหมือนกับเป็น “ครู” คอยสอนไม่ว่าเด็กคนนั้นจะดื้อแค่ไหนก็ตาม เพราะผู้แข่งขันก็เหมือนกับ “ลูกศิษย์”

รายการ MasterChef Thailand มีบริษัท เฮลิโคเนีย เอช กรุ๊ป จำกัด เป็นผู้ผลิตรายการ

ปี 2557 รายได้รวม 284 ล้านบาท
ปี 2558 รายได้รวม 339 ล้านบาท
ปี 2559 รายได้รวม 165 ล้านบาท

ซึ่งรายได้ทั้งหมดนี้เป็นรายได้ก่อนที่จะมีรายการ MasterChef ในปี 2560

รายการนี้อาจจะทำให้เราเห็นว่า

การทำสิ่งต่างๆ ที่เกิดควรมาจาก Passion

และ Passion นี้ก็จะเป็นสิ่งที่ผลักดันให้เรา อดทนฝ่าฟันอุปสรรคต่างๆ

ในซีซั่นนี้ คุณเฟิร์ส ที่เป็นแชมป์ของรายการ ได้พิสูจน์แล้วว่าจากคนธรรมดา ก็กลายเป็นคนมีฝีมือได้ ถ้ารู้จักความพยายาม ความอดทน รักและหลงใหลในสิ่งที่ตัวเองทำ