 Show ปลาซาบะนอร์เวย์ปลาซาบะนอร์เวย์ปลาซาบะตัวใหญ่ เนื้อแน่น ขาวสวย คุณภาพดี เหมาะสำหรับนำไปทำอาหาร ขนาด 300-500กรัม/ตัว ราคายกลังขึ้นอยู่กับราคา ณ ช่วงเวลานั้น ๆ ** ราคาอาจมีการปรับเปลี่ยนในแต่ละสัปดาห์ สอบถามเพิ่มเติมก่อนสั่งซื้อ เปรียบเทียบ
รายละเอียดปลาซาบะนอร์เวย์ปลาซาบะตัวใหญ่ เนื้อแน่น ขาวสวย คุณภาพดี เหมาะสำหรับนำไปทำอาหาร ขนาด 300-500กรัม/ตัว ราคายกลังขึ้นอยู่กับราคา ณ ช่วงเวลานั้น ๆ ** ราคาอาจมีการปรับเปลี่ยนในแต่ละสัปดาห์ สอบถามเพิ่มเติมก่อนสั่งซื้อ โปรโมชั่นส่งฟรี เมื่อซื้อสินค้าจากโอคุโชวฮิน
ปลาซาบะ (ญี่ปุ่น: さば Saba) เป็นชื่อของปลาทะเลสกุลหนึ่ง ใช้ชื่อสกุลว่า Scomber จัดอยู่ในวงศ์ปลาอินทรี (Scombridae) จัดเป็นปลาแมคเคอเรลจำพวกหนึ่ง มีรูปร่างเรียวยาวคล้ายกระสวยหรือจรวด เป็นปลาผิวน้ำ อาศัยอยู่เป็นฝูง ว่ายน้ำได้รวดเร็ว กินปลาขนาดเล็กและสัตว์น้ำต่าง ๆ เป็นอาหาร รวมถึงแพลงก์ตอนสัตว์ เช่น โคพีพอด ด้วย โดยมากเป็นปลาที่พบกระจายพันธุ์ในมหาสมุทรและน่านน้ำเขตหนาว เช่น มหาสมุทรแอตแลนติกทางตอนเหนือ แถบส่วนเหนือของทวีปแอฟริกา ไล่เรียงขึ้นไปทางทวีปยุโรป จนถึงแถบสแกนดิเนเวีย แต่ก็มีประชากรบางส่วนพบที่มหาสมุทรแปซิฟิก เช่น ญี่ปุ่น หรือจีน และสหรัฐอเมริกา หรือซีกโลกทางใต้ เช่น นิวซีแลนด์ ด้วย การจำแนก[แก้]แบ่งออกเป็น 4 ชนิด
ทั้ง 4 ชนิดเป็นปลาเศรษฐกิจที่มีความสำคัญ มีการซื้อขายกันไปทั่วโลก มีมูลค่าทางการตลาดสูงมาก ในประเทศไทยนำเข้ามาจากปากีสถาน, ญี่ปุ่น, อินเดีย และจีน ตามลำดับ โดยนำเข้ามาในรูปแบบของปลาแช่แข็ง ปลาซาบะนิยมนำมาปรุงสดหรือทำเป็นซูชิ เป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหารญี่ปุ่น[2] อ้างอิง[แก้]
แหล่งข้อมูลอื่น[แก้]
|
ปลา ซา บะ นอร์เวย์ กับ ญี่ปุ่น
กระทู้ที่เกี่ยวข้อง
ลิขสิทธิ์ © 2024 berikutyang Inc.
