3. สารที่สกัดจากพืชอยู่ในรูปหรือองค์ประกอบแบบไหน (มีขั้วหรือไม่มีขั้ว) และเป็นสารในกลุ่มของ essential oil, phenolic, alkaloids, หรือกลุ่มอื่นๆ ก่อน Show 4. วิธีการสกัด ได้แก่ การกลั่น (กลั่นไอน้ำ หรือต้มกลั่น) การใช้ตัวทำละลาย และ 5. การนำไปใช้ประโยชน์ เป็นต้น ซึ่งสารสกัดจากพืชดังกล่าวมีทั้งแบบมีขั้วและไม่มีขั้ว อาจใช้การสกัดด้วยตัวทำละลายไม่มีขั้ว เช่น เฮกเซน หรือปิโตรเลียมอีเทอร์ แล้วนำกากมาสกัดต่อด้วยตัวทำละลายมีขั้ว เช่น เอทานอล ซึ่งตัวทำละลายเหล่านี้สามารถระเหยและนำกลับมาใช้ใหม่ได้ ก็จะได้สารสกัดที่มีลักษณะมีสีเขียวของคลอโรฟิลล์ปนออกมาด้วย (โดยเฉพาะใช้เอทานอลสกัด) เราเรียกสารสกัดหยาบว่า concrete ซึ่งต้องนำไปล้าง (ปกติใช้เอทานอล) หลายๆ ครั้งจนได้สารสกัดที่บริสุทธิ์มากขึ้น เรียกสารสกัดนี้ว่า absolute ซึ่งอาจมีลักษณะใส แต่อาจมีความข้น หนืด บ้าง อย่างไรก็ตามการสกัด โดยตัวทำละลายที่ใช้เอทานอลสามารถนำมาใช้ได้ทันที (ไม่ระเหยตัวทำละลายออกก่อน) ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของการใช้ ˹��¡�����¹��� ����¡��� 1. �����������ѡ㹡�����͡��Ƿ�����·���㹡��ʡѴ���µ�Ƿ������ 2. ���㴹�����㹡��ʡѴ��ҹ���ѹ�͡�ҡ���紾ת 3. ���紾ת�����������ʡѴ���µ�Ƿ������ 4. ����¡�������͡�ҡ��¤�����Ըա��� 5. �ҡ��ͧ���ʡѴ�ըҡ���鹤�����Ƿ�������㹡��ʡѴ 6. ��Ƿ�������ʡѴ���蹨ҡ������շ���ش 7. �ҡ���ͧʡѴ��èҡ�����������ʹ���ͧ��� 1 �����ʹ���ͧ��� 2 �����ҳ������ҡѹ ����ʹ��� 1 ����� 8. ��÷��ʡѴ��ҡ���鹹�������ª���� ¡������� 9. ����¡��ô����Ըա�á����������ѡ�������Ӥѭ 10. �����¡����Ը�����Ǩ�ͺ�����ú���ط����������
�Ѵ���� : ����ʡ��ä� ����ó�آ เฮกเซนนั้นเป็นของเหลวใส ไม่มีสี จุดเดือดต่ำ เป็นสารที่ผลิตได้จากกระบวนการกลั่นน้ำมันดิบหรือการแยกก๊าซปิโตรเลียมเหลว ที่ถูกนำมาใช้งานสำหรับเป็นตัวทำละลายในอุตสาหกรรมต่าง ๆ เช่น การสกัดสารอินทรีย์จากสมุนไพร, ใช้เป็นส่วนผสมเพื่อเป็นตัวทำละลายสี, ใช้ผสมสีหรือกาวในงานเฟอร์นิเจอร์, งานพ่นหรืองานทาสี และงานทากาวรองเท้า สำหรับโรงงานที่ใช้เฮกเซน ได้แก่ โรงงานอุตสาหกรรมน้ำมันพืชและผลิตภัณฑ์ปิโตรเลียม เป็นต้นลักษณะเฉพาะของ “เฮกเซน”ชื่ออื่นๆNaphtha (petroleum), hydrotreated light, Diproply, Gettysolv-b และhexสถานะเป็นของเหลวใส ไม่มีสี มีกลิ่นฉุนสูตรโมเลกุลC4H14สูตรโครงสร้างโมเลกุลCH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3น้ำหนักโมเลกุล86.1766จุดหลอมเหลว-100 ถึง -95 องศาเซลเซียสจุดเดือด69 องศาเซลเซียสความถ่วงจำเพาะ0.660การละลายน้ำ10.5 มก./ลิตรดัชนีหักเหแสง1.375จุดวาบไฟ-27 องศาเซลเซียสความไวไฟจัดเป็นวัตถุอันตรายที่เป็นของเหลว และไอระเหยที่มีความไวไฟสูงสารที่เข้ากันไม่ได้สารออกซิไดซ์, แมกนีเซียมเปอร์คลอเรท, คลอรีน, ฟูลออรีน, พลาสติก👉 การผลิตเฮกเซนเฮกเซนสามารถผลิตได้จากกระบวนการกลั่นน้ำมันดิบ หรือ ก๊าซปิโตรเลียมเหลว จะทำให้เกิดเฮกเซนหลายไอโซเมอร์ และจะเข้าสู่กระบวนการแยกให้ได้ N-Hexane ที่บริสุทธิ์ 👉 การใช้ประโยชน์ของเฮกเซนเฮกเซนเป็นสารอินทรีย์ระเหยชนิดหนึ่ง ที่นิยมใช้เป็นตัวทำละลายในอุตสาหกรรมต่าง ๆ เช่น
👉 เฮกเซน มีความปลอดภัยและอันตรายไหม?มีการทดสอบความอันตรายของสารเฮกเซน ด้วยวิธีต่าง ๆ ทั้งการใช้แบคทีเรีย และเม็ดเลือดขาวของมนุษย์ พบว่าไม่จัดเป็นสารก่อการกลายพันธุ์ ความเป็นพิษของเฮกเซนต่อระบบประสาท คือ อาการแขน-ขาอ่อนแรง และอาจเป็นอัมพาตได้ โดยพบอาการอ่อนแรงที่ขาก่อน และเกิดอาการที่แขนตามมา ร่วมด้วยกับอาการปวดศรีษะ วิงเวียนศรีษะ มึนงง หายใจลำบาก มีอาการเบื่ออาหาร มักจะเกิดกับคนที่ทำงานเกี่ยวข้องกับการใช้สารตัวทำละลายต่าง ๆ เช่น คนงานประกอบรองเท้า คนงานทำสี เป็นต้น
|