����ͧ��� 6.2.1 ��èѴ��á�ä�һ�ա Show ����������л������ͧ��ҹ��һ�ա ��ä�һ�ա�繡�â���Թ�����к�ԡ�����Ѻ�����������ش���� (Final Consumers) ����"��ҹ��һ�ա" ��ͧ����Ӥѭ �ٻẺ��ä�һ�ա ���� 2 �������˭� � ��� ��ä�һ�ա����ͧ�����˹����ҹ (Store Retailing) ��з������ͧ�����˹����ҹ (Non-store Retailing) �������ͧ��ҹ��һ�ա ��áԨ��ҹ��һ�ա㹻�������ա�þѲ�����ҧ������ͧ�ҡ�ٻẺ��ҹ��һ�աẺ����������ҹ��� 2. Specialty Store (��ҹ��һ�ա�����ҧ) ����ҹ��һ�ա����鹢���Թ��������ҧ �� ��ҹ 3. Department Store (��ҧ��þ�Թ���) ����ҹ��һ�ա��Ҵ�˭� ��������������ԡ�äú��ѹ 4. Supermarket (�ػ����������) � �˹����Թ��ҷ����� ��Сͺ���� �Թ��һ������������� 5. Convenience Store (��ҹ����дǡ����) ����ҹ��һ�ա��Ҵ��硷��Ѳ���ٻẺ��èѴ�������� 6. Discount Store (��ҹ��һ�ա��Ҵ�˭�) ����Թ��Ҥú�ء������ ���º���ҤҶ١�ء�ѹ 7. Category Killer (��ҹ��һ�ա��Ҵ�˭����鹢���Թ����С����) �� ����ͧ���ӹѡ�ҹ �͡�ҡ��ҹ��һ�ա�ѧ������ѧ�ա�ä�һ�ա�������ͧ��˹����ҹ (Non-Store Retailing) ���ٻẺ��� ธุรกิจ สมัยใหม่ คือ อะไรอิสรีย์ ด่อนคร้าม ได้กล่าวไว้ว่าการค้าสมัยใหม่ (Modern Trade หมายถึง กระบวนการการจัดจ าหน่าย มุ่งเน้นการน าเสนอสินค้าที่มีความหลากหลาย มีระบบการ จัดการโดยอาศัยความช านาญและเทคโนโลยีเข้ามาช่วยใน การตอบสนองความต้องการของลูกค้า สามารถซื้อขาย ติดต่อกันในทุกรูปแบบทั้งไกลและใกล้ ใช้ระบบของ เทคโนโลยี ช่วยในการจัดระเบียบสินค้า ...
ร้านค้าสมัยใหม่มีกี่ประเภทสำหรับธุรกิจค้าปลีกสมัยใหม่ที่หลายคนคุ้นเคย แบ่งออกได้เป็น 5 ประเภทหลักๆ คือ 1. ห้างสรรพสินค้า (Department Store) เช่น เซ็นทรัล, โรบินสัน, เดอะมอลล์ 2. ดิสเคาน์สโตร์ (Hypermarket/ Cash and Carry) เช่น เทสโก้ โลตัส, บิ๊กซี, แม็คโคร 3. ซูเปอร์มาร์เก็ต (Supermarket) เช่น ท็อปส์, วิลล่า มาร์เก็ท, ฟู้ดแลนด์
ธุรกิจค้าปลีกสมัยใหม่ (Modern Trade) คืออะไรธุรกิจค้าปลีกสมัยใหม่ (Modern Trade) หมายถึง ห้าง/ร้านขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ มีการ ออกแบบร้าน และจัดวางสินค้าเป็นหมวดหมู่ เพื่อความสวยงามและเป็นระเบียบมีการบริการที่ ทันสมัยเพื่อดึงดูดให้ลูกค้ามาใช้บริการมากขึ้น การด าเนินธุรกิจมีทั้งแบบครอบครัวและแบบมือ อาชีพ มีการลงทุนสูงขึ้น และระบบการจัดการบริหารมีความซับซ้อนมากขึ้น ...
สาขาธุรกิจค้าปลีกสมัยใหม่เรียนเกี่ยวกับอะไรผู้ที่ศึกษาในสาขาวิชานี้ จะได้เรียนรู้เกี่ยวกับการบริหารร้านค้าปลีกและแฟรนไชส์ เช่น การเลือกทำเลที่ตั้งและการออกแบบร้านค้า การจัดการโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน การจัดซื้อสินค้า การเจรจาต่อรองกับผู้จัดส่งสินค้าและผู้ผลิตสินค้า การบริหารสินค้า การบริหารหมวดหมู่ผลิตภัณฑ์ เทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อธุรกิจค้าปลีกและแฟรนไชส์ เทคนิคการ ...
|