สมองเป็นอวัยวะหนึ่งในร่างกายของคนเราที่มีความสำคัญมาก เปรียบเหมือนกองบัญชาการควบคุมระบบต่างๆ ในร่างกายมากมายหลายระบบ ทั้งระบบความคิด ความจำ อารมณ์ พฤติกรรม และรักษาความสมดุลของระบบภายในร่างกาย เช่น ความดันโลหิต การเต้นของหัวใจ ตลอดจนการเคลื่อนไหวส่วนต่างๆ ของร่างกาย Show สมองของคนเรามีการพัฒนาตั้งแต่ยังอยู่ในครรภ์มารดา งานวิจัยทางการแพทย์ระบุว่า เซลล์ของระบบประสาทสมองจะเพิ่มขึ้นถึง 200,000-300,000 เซลล์ในทุกๆ นาที จนถึงเวลาที่เด็กคลอดออกมาจากครรภ์มารดาเด็กก็จะมีเซลล์สมองเกือบจะสมบูรณ์เหมือนกับวัยผู้ใหญ่เลยทีเดียว ซึ่งได้ประมาณไว้ว่าเมื่อเด็กอายุได้ 2 - 3 ขวบ สมองของเขาจะมีขนาดประมาณ 80% ของผู้ใหญ่ แต่เป็นธรรมดาที่เมื่อสมองมีการเจริญเติบโตแล้วก็ต้องมีเวลาที่สมองนั้นจะเข้าสู่ภาวะที่เสื่อมถอย จากงานวิจัยของ ศาสตราจารย์ทิโมธี ซอล์ตเฮาส์ จากมหาวิทยาลัยเวอร์จิเนีย ประเทศสหรัฐอเมริกา ระบุว่าสมองมนุษย์จะเริ่มเสื่อมเมื่ออายุ 27 ปี หลังจากพัฒนาถึงจุดสูงสุดเมื่ออายุ 22 ปี ดังนั้น คนเราจึงเกิดความวิตก และพยายามหาวิธีการต่างๆ นานามาช่วยชะลอความเสื่อมของสมอง วันนี้ผู้เขียนจึงขอหยิบยกวิธีป้องกันสมองไม่ให้เสื่อมก่อนวัยอันควรมานำเสนอ ดังนี้ 1. อาหารบำรุงสมอง ผู้เชี่ยวชาญเรื่องการแพทย์ทางเลือกหลายคนให้แนะนำเกี่ยวกับเรื่องอาหารบำรุงสมองไว้หลายอย่าง เช่น ผัก ผลไม้ น้ำมันปลา เนื้อปลา และควรดื่มน้ำอย่างน้อยวันละ 3 - 5 ลิตร เพราะการดื่มน้ำน้อยจะทำให้ร่างกายขาดน้ำซึ่งจะส่งผลต่อสมองโดยทำให้สมองทำงานเฉื่อยช้าลง นอกจากนี้ ควรหลีกเลี่ยงเหล้า บุหรี่และสารเสพติดต่างๆ เพราะสิ่งต่างๆ เหล่านี้เป็นตัวการสำคัญในการทำลายสมองให้เสื่อมเร็วมากขึ้น 2. ออกกำลังกายช่วยให้สมองแข็งแรง การออกกำลังกายนอกจากจะทำให้กล้ามเนื้อของร่างกายแข็งแรงแล้วยังเปรียบเหมือนยาขนานเอกในการบำรุงสมองอีกด้วย การส่งเสริมให้เด็กออกกำลังกาย เช่น เดิน วิ่ง กระโดด ว่ายน้ำ จะมีผลดีต่อพัฒนาการทางสมองของเด็ก ชาร์ล ฮิลแมน และคณะแห่งมหาวิทยาลัยอิลลินอยส์ ได้ทำการทดลองโดยให้นักเรียนชั้นประถมศึกษาจำนวน 259 คน ออกกำลังกายแล้วตรวจสอบว่าความแข็งแรงของร่างกายมีความสัมพันธ์กับผลการสอบวิชาคณิตศาสตร์และวิชาอ่านอังกฤษหรือไม่ ปรากฏว่า เด็กนักเรียนที่มีร่างกายแข็งแรงมีคะแนนดี ดังนั้น ความแข็งแรงของร่างกายจึงสัมพันธ์กับสมองที่ฉลาดขึ้น นอกจากนี้มีการทดลองกับผู้สูงอายุวัย 60-70 ปีโดยการสแกนสมองพบว่าการออกกำลังกาย เช่นเดินเร็วหรือแอโรบิคสามารถเสริมสร้างสมองส่วนหน้า (frontal lobe) ให้มีปริมาตรมากขึ้น จึงทำให้การทำงานของสมองดีขึ้น จึงส่งผลดีในเรื่องเกี่ยวกับการตัดสินใจ การบริหารจัดการ การวางแผน การทำงานหลายอย่างในเวลาเดียวกัน รวมถึงสามารถตอบคำถามถูกต้องมากขึ้นและเร็วขึ้นด้วย 3. พักผ่อนช่วยให้สมองผ่อนคลาย เวลาที่เราเกิดความเครียดจะทำให้เกิดฮอร์โมนชนิดหนึ่งที่มีอยู่ในร่างกายคนเราคือฮอร์โมนเครียดชื่อคอร์ติซอล ซึ่งจะส่งผลร้ายต่อร่างกายโดยเฉพาะสมอง มีผลทำให้ระบบความคิดของสมองตีบตัน และความจำเสื่อมได้ ดังนั้นถ้าเราต้องพบกับเรื่องที่ทำให้เกิดความเครียดไม่ว่าจะเป็นเรื่องของการเรียน เรื่องการงาน ปัญหาครอบครัวหรือปัญหาใดก็ตามแต่ สิ่งที่จำเป็นมากที่สุดคือ เราต้องหาเวลาส่วนตัวในการพักผ่อนเพื่อให้สมองได้รับการผ่อนคลาย เช่น การนอนอยู่กับบ้าน การไปท่องเที่ยวตามที่ต่างๆ การได้อยู่กับธรรมชาติ ไม่ว่าจะเป็นทะเล ป่าเขาลำเนาไพร หรือการไปดูหนังฟังเพลง จะทำให้สมองมีความสุขได้รับการผ่อนคลาย เมื่อสมองผ่อนคลาย ร่างกายก็จะหลั่งสารเอ็นดอร์ฟิน ซึ่งจะช่วยกระตุ้นให้มีอารมณ์เบิกบาน มีความสุขและส่งผลให้สมองแจ่มใส พร้อมเปิดรับการเรียนรู้ใหม่ๆ ได้เป็นอย่างดี 4. ให้สมองเปิดรับสิ่งใหม่ๆ การทำสิ่งที่จำเจซ้ำซากอยู่ทุกวันทุกคืน มีผลทำให้สมองฝ่อเร็ว แต่การเปิดโอกาสให้สมองได้เรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ จะเป็นการช่วยฝึกให้สมองได้ออกกำลัง เช่น การเปลี่ยนเส้นทางการขับรถใหม่ การอ่านหนังสือเล่มใหม่ การไปยังสถานที่แปลกใหม่ การทำกิจกรรมที่ไม่เคยทำมาก่อน เช่น ไปเรียนดนตรี ไปเรียนจัดดอกไม้ ไปเรียนทำขนม เพราะการเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ สมองจะหลั่งสารโดปามีน และสารเอ็นโดฟิน ซึ่งทำให้สมองเกิดการเรียนรู้อย่างมีความสุข ทำให้สมองแข็งแรงและเสื่อมช้าลง 5. เซ็กซ์สร้างความสดชื่นให้สมอง เราคงไม่สามารถปฏิเสธได้ว่าเซ็กซ์เป็นกิจกรรมที่สร้างความตื่นเต้นและความสุขให้แก่คู่รัก มีงานวิจัยที่ยืนยันว่าเซ็กซ์ในผู้สูงอายุช่วยกระตุ้นให้สมองเสื่อมช้าลง ดังนั้น การมีเซ็กซ์ที่ดีกับคู่รักหรือคู่สมรสนับเป็นกิจกรรมที่เป็นการออกกำลังสมองได้ดีมาก เพราะเป็นกิจกรรมที่สร้างสุข ท้าทาย ตื่นเต้น ใช้จินตนาการและมีการเคลื่อนไหวของทุกส่วนของร่างกาย ซึ่งทำให้วงจรของสมองทุกระบบมีการกระตุ้นให้เกิดการรับรู้และเรียนรู้ได้ดี นอกจากนี้การที่คู่รักปรับเปลี่ยนกิจกรรมทางเพศให้มีความแปลกใหม่น่าตื่นเต้นอยู่เสมอ เช่น สร้างบรรยากาศด้วยการเปิดเพลง การนวดสัมผัสกันด้วยน้ำหอม การเปลี่ยนสถานที่มีเซ็กซ์ ก็จะสร้างความสุขได้มากขึ้นด้วย ทุกข้อทุกประการที่กล่าวมาข้างต้น เป็นวิธีง่ายๆ ที่เชื่อว่าสามารถช่วยป้องกันไม่ให้สมองของเราเสื่อมก่อนวัยอันควร ดูแลสมองของเราวันละนิดรับรองว่าจะช่วยยืดเวลาแห่งความสุขของเราไปได้อีกยาวนาน สมองเป็นอวัยวะในร่างกายที่สำคัญอย่างมาก เปรียบเหมือนกองบัญชาการควบคุมระบบต่าง ๆ ในร่างกายมากมายหลายระบบ จำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างดี รวมไปถึงหมั่นบริหารสมองอยู่เสมอ เพื่อให้สมองแข็งแรงนั้นทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ �к�����ҷ ��Сͺ������ͧ ��ѹ��ѧ �����鹻���ҷ ��觷�˹�ҷ��Ǻ�����л���ҹ��÷ӧҹ�ͧ�к���ҧ� ���ҧ��������Թ仴��´� �����ѹ��ͧ����������ѡ �ѧ��� �к�����ҷ�֧�դ����Ӥѭ�����ҧ��� ��� �繵�ǤǺ�����÷ӧҹ����Ѻ��������֡�ͧ�����зء��ǹ���ҧ��� ����֧��������֡�֡�Դ ������ ��Ф����ç�ӵ�ҧ� �����������Ѻ��á�е�鹨ҡ���������¹͡ ���ա���觡���ʻ���ҷ��Ѻ仡�Ѻ�������ҧ��ͧ�����������ǹ��ҧ� �����ӧҹ�������ͧ��� �� ���������Ǣͧ������������Һ���ҧ� ��á�о�Ժ�� �����觡��������������Ѵ��ҧ� �ӧҹ �͡�ҡ����ѧ�Ǻ�������鹢ͧ�����ѵ�ҡ������ �����ѹ���ʹ �س��������ҧ��� ����������������к����� �ͧ��ҧ��� �����͡�� � ��ǹ ����. �к�����ҷ��ǹ��ҧ (Central Nervous System) ��Сͺ������ͧ (Brain) �����ѹ��ѧ (Spinal Cord) ����ѹ��ѧ��˹�ҷ���Ѻ-�觡���ʻ���ҷ�Ѻ��������֡��ѧ��ͧ �����ż������������������觧ҹ��ҹ��ѹ��ѧ��ѧ�����е�ҧ� �ͧ��ҧ��·�����Դ��û�Ժѵԧҹ�к���ͧ (Brain) �. �к�����ҷ��ǹ���� (Peripheral Nervous System) ��Сͺ������鹻���ҷ��ͧ ��鹻���ҷ��ѹ��ѧ �к�����ҷ�ѵ��ѵ� ������ҷ ��л��»���ҷ ��˹�ҷ�� �Ѻ-�觡���ʻ���ҷ��ǹ��ҧ��ѧ���������� ��������е�ҧ� �ͧ��ҧ����к�����ҷ (Nervous system) ��÷ӧҹ�ͧ�к�����ҷ ��Сͺ���� �. �������Ѻ��������֡ (Sense Organs)�Ѻ��������֡��ҧ� ����Դ�ҡ��������� ���� �� �� ��١ ��� ���˹ѧ ��������� �. ��鹻���ҷ (Nerves) ��˹�ҷ���Ѻ����觡���ʻ���ҷ ���͡���ʤ�������֡��ҧ� �ͧ��ҧ��¼�ҹ��������ѹ��ѧ��ѧ��ͧ ��Шҡ��ͧ��ѧ��ǹ��ҧ� �ͧ��ҧ��� �. ��ͧ (Brain) �����ѹ��ѧ (Spinal Cord) ��ͧ �Ǻ��������Դ ������ ��Ф�������֡ �� ������ ������Թ ���� �� ��������� ��ǹ��ѹ��ѧ���繷ҧ��ҹ�ͧ����ʻ���ҷ��������з���ҧ �. ����ҷ�ѵ��ѵ� (Autonomic Nervous) �Ǻ��������������� ����鹢ͧ���� ��СԨ�������� �����������������äǺ����ͧ����ҷ��ǹ��ҧ ����к�����ҷ�ѵ��ѵԷӧҹ�Դ���� �Ҩ�з�����Դ�ҡ���������������ͪ���Թ� �����ѹ���Ե��������٧ �к������������üԴ���� ������Դ�ҡ�� �� ��ͧ�١���ͷ�ͧ���� ��ͧ�״ ������������ �繵��Ըա�ô����ѡ���к�����ҷ���ӧҹ������� �. �Ѻ��зҹ����äú��ǹ �ú���� ���� �.� ����������� � ���� �����ѵ�� �� �� ����÷��� ��ж���������� �.� ����������� � ���� �� ��ӵ�� �.� ����������� � ���� �ѡ��ҧ� �.� ����������� � ���� ������ҧ� �.� ����������� � ��ѹ�ҡ�ת����ѵ�� �. �ѡ�������§�� ���С�ù��Ѻ �����ҹ����Ǥ�� ��蹹�������� �з������ͧ��ԭ�Ժ������� ���ҹ���շ���ش ��͵�������� ��.�� �. - ��.�� �. ��觪�ǧ����繪�ǧ������������ԭ�Ժ� (Growth Hormone) �������͡�����ͧ�ҡ����ش �. �͡���ѧ������ҧ�������� �Ъ��¡�÷ӧҹ�к�����ҷ��С���������������ö�ӧҹ�����ҧ�ջ���Է���Ҿ �Ԩ��������͡���ѧ����繻Ѩ����Ӥѭ���������������û���ҹ��÷ӧҹ�����ҧ����ҷ�Ѻ������������͡�䡢ͧ�ѡ�С��ҵ�ҧ� �. �ѧࡵ�������Ǩ�����Դ���Ԣͧ�к�����ҷ �� �ҡ�ûǴ����� ������������ç �� ��� �������ʵ� �ѡ �. ����ٺ������ ������������� ��������ͧ�����������š����� �����Ҩ������Դ�ä��ʹ���ʹ��ͧ�պ �. ���Ѵ���ѧ����Դ�غѵ��˵ط���Ҩ������Դ�ѹ���µ����ͧ ��ѹ��ѧ �����鹻���ҷ �Ҩ�����������ҵ ������Ѻ��ʹ���Ե ���������˭ԧ ���� ��Ҫ�� �Է�� ����������·���к���ҧ� ���ҧ�������������ҧ��þѲ�������ԭ�Ժ֧��ͧ��´���������赹�ͧ���ҧ�������� ���������ҧ��·ӧҹ�����ҧ�ջ���Է���Ҿ�����Ӥѭ�ͧ�к���������� ��������� �դ����Ӥѭ�����ҧ���㹡�äǺ���������������ҧ������ӧҹ����ѹ��ѹ��ФǺ�����÷ӧҹ�ͧ��ҧ�������������������� �¡�����ҧ������������շ�����¡��� �������(Hormone) ����������١��� �蹼�Ե�ҡ��������ͨж١��仵����ǹ��ҧ� �ͧ��ҧ����¡�������§仡Ѻ������ʹ �к�������������к�����ա�÷ӧҹẺ����ҹ�Ǻ��� �����ǡѺ�к�����ҷ ������������ҧ��������¤��� ��觨з�˹�ҷ���Ե����������ᵡ��ҧ�ѹ�͡� ����ռšѺ��÷ӧҹ�ͧ��ҧ��������. ��������ͧ���͵����Ԩ��Է����(Pituitary Gland) �繵�������� �������㹡���š���������ͧ ����բ�Ҵ��� ���դ����Ӥѭ�ҡ����ش �͡�ҡ�м�Ե����������Ǻ��������ԭ�Ժⵢͧ��ҧ���(Growth Hormone) ���С�д١��С�������� ��������ͧ���� � ��ǹ ���� �.� ��������ͧ��ǹ˹�� (Anterior Lobe of Pituitary Gland) ��Ե����������Ǻ�����÷ӧҹ�ͧ��������ѹ��� ��ФǺ�����÷ӧҹ�����ԭ�Ժⵢͧ��ҧ��� �.� ��������ͧ��ǹ��ѧ ��Ե��������͡��ⷫԹ (Oxytocin) ��˹�ҷ���е�����١���պ��Ǣ�Ф�ʹ�ص� ��С�е�鹵�����ӹ����������ѧ��ä�ʹ�ص� ��Ȫ�¨Ъ���㹡��������ب� ��Ъ���㹡���������ͧ��ب� ���������������ʫԹ (Vasopressin) �����ѡ������Ţͧ������ҧ��� ��С�âѺ������� ��е����ФǺ�����úպ��Ǣͧ�����������ʹ���ʹᴧ���������ѹ���ʹ�٧��� �. �������´�(Thyroid gland) ��������ҹ˹�Ңͧ�Ӥ����ѡɳ������������ ��Ե�������������� ��͡�Թ (Thyroxine) ����ҵ����ʹչ�繵�����ҧ ����㹡����ԭ�Ժⵢͧ��д١ ��ͧ �дѺʵԻѭ�� ����к�����ҷ ��������¹�ŧ�ٻ��ҧ�ҡ����繼���˭� ���������͡�Թ���¤Ǻ�������Ҽ�ҭ��������ҧ��� ��ҵ������´�ӧҹ�Դ���Է������ҧ�������͡�Թ�����Թ� �з��������ҧ������� ��� ����ù �ٴ��� �� �ا��� �ѭ���� 㹼���˭����ҡ�� ��������� ��� �˹�� �����駵����� ������������ �Դ����ѡ�ʺ��鹷�����dz���������¡��� "�ä�;͡" ����ͧ �����͡�Թ�ҡ� ��ҧ��¨Ыٺ��� ���˹ѡŴ �Թ�� ���� �ͺʹͧ��������Ǣ�� �Դ�ä�;͡�繾�� �. �����������´�(Parathyroid gland) ��˹�ҷ������ǡѺ��äǺ�����������Ţͧ�ҵ�������� ��п�ʿ���� 㹡�������ʹ��餧��� �. ������ǡ�(Adrenal gland) �ѡɳ��繡�������ͧ� ������ٻ���������������ٻ��Шѹ��������� ������ǹ���ͧ䵷�� � ��ҧ ��ҧ�� � ���� ��Ե��������д�չ��Թ (Adrenalin) ����������Դ��������֡���� ��� ���� �ø �������м�Ե��������͡���ҡ���һ��� ����������������ç�ҡ��� ��ѡ�ѹ�����ҧ��¾����������� �������˹� �͡�ҡ��������ǡ��ѧ��Ե��������Ȫ���ҡ���� ���˭ԧ ��ҵ������ӧҹ�Դ���� �з�����硪���վѲ�ҡ�÷ҧ�����Ǣ�� ��˭ԧ���ѡɳоѲ�ҡ�÷ҧ�Ȥ�价ҧ�硼���� �. �Ѻ��(Pancreas) ����ǹ�ͧ��������ͷ��������ҧ��ҹ��ѧ�ͧ����������� ��Ե�����������Ӥѭ ��� �Թ���Թ ������������Ǻ����дѺ��ӵ��㹡�������ʹ ������¹�������������ਹ �������Ѻ ������дѺ��ӵ������ʹ�����дѺ���� ��ҵѺ���������ö��Ե�Թ���Թ�������ԡ�з�������дѺ��ӵ������ʹ�٧�Դ���ä����ҹ ���Ҽ�Ե�Թ���Թ�ҡ�Թ� ����ҳ��ӵ������ʹ�е�ӡ��һ��Է������� ���� ������ �˧����͡�ҡ �ٴ���Ѻʹ �繵� �. ������(Gonad gland) ��Ȫ�¤���ѳ�� ���˭ԧ����ѧ�� ����㹪�ͧ��ͧ��ǹ��ҧ��˹�ҷ�����ҧ������ѹ�������������������Է�Ծŵ�͡�äǺ�����оѲ�ҡ�÷ҧ�� �.� �����Ȫ�������ѳ�� ��˹�ҷ���Ե��ب������������ʷ�����ù(Testosterone) �Ǻ��������ԭ�Ժⵢͧ�������Ȫ������ѡɳз���仢ͧ��� ������˹Ǵ��� �բ����˹��͡ �ѡ��� ˹���� ������������ç ���������ب���оѲ�ҡ�ô�ҹ�Ե� �դ�����ͧ��÷ҧ������������������� �.� ������˭ԧ �����ѧ�� ��˹�ҷ���Ե�� ���������������ਹ ��� �������ù (Estrogen and Progesterone) �Ǻ��������ԭ�Ժ���оѲ�ҡ�âͧ��������˭ԧ ���� �����˹��͡ ��ҹ�ⵢ�� ��⾡���� �բ���鹷���ѡ�������������� �ա�õ�������ջ�Ш��� �͡�ҡ��� ������������ਹ �з�˹�ҷ����ش��õ������������ء�����ҧ��駤���� ���ͻ�ͧ�ѹ����ջ�Ш��������ҧ��駤���� �. ���������(Pineal gland) ����������ͧ �繵������� �ٻ�����͡��� ��˹�ҷ���Ѻ��駡����ԭ�Ժⵢͧ��������ѹ�����������ԭ�Ժ����ǡ��һ��� �Ǻ�����������դ�������֡�ҧ�������Թ� �. ��������(Thymus gland) �������㹷�ǧ͡��ǹ�� ��硵��������բ�Ҵ�˭� ���ⵢ�鹨����ŧ ����������ҧ���������˹������ �������Ф���� ���� ����������㹡�����ҧ������ʹ��� ��Ъ������ҧ���ԡѹ�ä���Ѻ��ҧ��� ���ҧ�á��� ������觢ͧ���������ҧ� ���ҧ��µ�ͧ��ҹ�ٹ��Ǻ�������������������⾷������ ��觵������ç��ҧ�ͧ��ͧ��ǹ��ҧ ������鹻���ҷ�ӹǹ�ҡ�ҡ��⾷������ �������͡Ѻ��ͧ�����ѹ��ѧ �����й�����º�����������������ҧ�к�����ҷ�ѵ��ѵ���е�������� ��⾷������ ���ٹ���ҧ�Ǻ�����������֡��ǡ����� �����Ѻ��С�õ�� ����ѧ�պ��ҷ�Ӥѭ��к���÷ӧҹ�������͡�˹���ӹҨ�Ե� ����֧��äǺ����дѺ�س����Ԣͧ��ҧ��� ������ͧ��÷ҧ�� ������ͺ�����˭ԧ ����ѧ�Ǻ�����÷ӧҹ�ͧ�����Ԩ��Է��� ������ô����ѡ���к�������������ӧҹ������� ��û�Ժѵ� �ѧ��� �. �Ѻ��зҹ����÷���繻���ª���͵�������� ���� ����÷���������� ��ʿ���� ���� ������ʹչ �. �͡���ѧ��´��¡Ԩ���������������Ѻ�������� �. �ѡ�������§�� ��ù��Ѻ���ú � ������� �. ��ա����§�Ѩ�������§���������Դ�š�з��Ѻ��������� �� �����ա����§������ʨѴ ����Ѻ��зҹ�ҷ���Ҩ�ռšѺ��������� �. �ѧࡵ������Ǩ��Ҿ��ҧ��¢ͧ���������� �����蹡Ѻ�����ԭ�Ժ��ࡳ���ҵðҹ 1. ���С����ԭ�Ժ���лѨ��·������Ǣ�ͧ�Ѻ�����ԭ�Ժⵢͧ������ �����ԭ�Ժⵢͧ�����蹹�鹨�ᵡ��ҧ�ѹ� �������Ѻ�Ѩ��·�����������¹͡�ҧ����ԭ�Ժ�� �ҧ����ԭ�Ժ����� ���㹢�з��ҧ�����ա����ԭ�Ժ������� 1.1 ���С����ԭ�Ժⵢͧ������ �����ԭ�Ժ���оѲ�ҡ�âͧ������ �繼��Ҩҡ��÷ӧҹ�ͧ���������������͡�Ҩҡ��������� ��觤Ǻ�����䡡�÷ӧҹ�ͧ�����е�ҧ� ����ռŵ�͡����ԭ�Ժ�駢�Ҵ����ٻ��ҧ �¡����ԭ�Ժ���������ö�ѧࡵ���� �մѧ��� 1.1.1 �ա������¹�ŧ�ҧ��ҧ������ҧ�Ǵ���� ���й��˹ѡ�����ǹ�٧���������� ����������蹨ӹǹ�ҡ�������ö���л�Ѻ��ǵ�͡������¹�ŧ����Դ�����ѹ �֧�觼�����Դ�����û�ǹ�ҧ����������� 1.1.2 ����������������ԭ�ѹ�� ���͡�����ز����зҧ�� ��� ������蹪�¨��ա��������Ǣͧ��ب� ������¡��� "�ѹ��¡" ��ǹ�������˭ԧ��鹨��� "��Ш���" ��ʹ���Դ�������¹�ŧ�ҧ��ҧ��·��觺͡�֧�ѡɳ��Тͧ�������˭ԧ ����Ȫ�� 1.1.3 ������ա�ä��ҵ��ͧ �����ç�٧�������Ӥѭ �ͺ�纵������Ѻ��ҹ ��ͺ�����������������Ѻ��� ���������蹹����������Է�Ծŵ�͡�ô�ç���Ե���ҧ�ҡ ���㹢�����ǡѹ������Ϳѧ �������Ŵ����ŧ 1.1.4 ��������Ԩ�ó�ҳ㹡�äԴ��еѴ�Թ��ҡ��� ����ö�¡�����������ô� ������������ 1.1.5 �ִ��͵���ͧ���Ӥѭ �դ����Դ �������㨷���繢ͧ����ͧ�ҡ��� �ѡ��͵�ҹ���觷������������صԸ��� �������㹺ҧ�����繼ŷ�����Դ��ͧ��ҧ�����ҧ��¡Ѻ����˭����� 1.2 �Ѩ��·������Ǣ�ͧ�Ѻ�����ԭ�Ժⵢͧ������ ��÷���������դ���ᵡ��ҧ�ѹ㹡����ԭ�Ժ���оѲ�ҡ�ù�� �������Ѻ�Ѩ��� 2 ����� �ѧ��� 1.2.1 �Ѩ������� ���¶֧ �Ѩ��·������������������ҧ��¢ͧ������ �����觼ŵ�͡����ԭ�Ժ���оѲ�ҡ�âͧ������ ��Сͺ���� 1) �ѹ�ء��� �繡�ö��·ʹ�ѡɳ��е�ҧ� �ҡ��þ����������١��ҹ ��������������ѡɳкҧ���ҧ���ᵡ��ҧ�ѹ�͡� �ѧ��鹾ѹ�ء����֧������ͧ��˹��ͺࢵ �ѡɳ� ��Ф�������ö�ͧ�ؤ�� ����ѡɳз���仢ͧ��ö��·ʹ�ҧ �ѹ�ء����� 2 �ѡɳ� ����¡������ �ѧ��� 1.1) �ѡɳзҧ��� ���� (1) �Ѵ��ǹ�ͧ��ҧ��� �����٧���ͤ������� �ٻ�ѡɳ���¹͡ �� ����ԡ ����� �բͧ�� �բͧ�� ��Ǣ��-�� �繵� (2) ��������ʹ���ᵡ��ҧ�ѹ� �� A, B, O, ��� AB �繵� (3) �� ��觡�����Ȫ��������˭ԧ��� �������Ѻ������������Ѻ�ҡ������ (4) �����Դ��������ä�����·ʹ�ҧ�ѹ�ء��� �� �ä���Ե�ҧ �ä��ҧ��� �ä���˹ѧ��紻�� �繵� 1.2) �ѡɳзҧʵԻѭ�� ������硷���Դ㹵�С�ŷ�����дѺʵԻѭ�ҵ�� ����������ͧ����ѭ�ҷ���Ӵ��� ����������价ء��� ���ͧ�ҡ������Է�ԾŢͧ����Ǵ���� ��á�е�� ��С�������͡��㹡�����¹���ͧ�� �Ъ��·�����þѲ�ҷҧʵԻѭ�������ҡ����� 2) ��鹰ҹ�ҧ������ �Ե� ����Һؤ�ŷ���վ�鹰ҹ�ҧ������ �Ե㨷����蹤� �з�����վѲ�ҡ�÷ҧ��ҹ��ҧ� �բ�� �����Ҩ���㹴�ҹ��ҧ��� �ѧ�� �ؤ�ԡ�Ҿ����ʵԻѭ�� �·�����������繼����ͧ�Ҩҡ�ѹ�ء�����лѨ����Ǵ������¹͡��Сͺ�ѹ �ѧ��������蹫������·���ա������¹�ŧ�ͧ�дѺ���������ҧ� ������ҧ��¤���ҧ�ҡ �֧����·���ա������¹�ŧ �����ա�â��ŧ�ͧ���������ҧ�Ǵ���� ����ҡ�������ö��Ѻ��鹰ҹ�ҧ������ͧ���ͧ���������дѺ������������ ����觼ŵ�͡����ԭ�Ժ���оѲ�ҡ����㹷���ش 1.2.2 �Ѩ�����¹͡ ���¶֧�Ѩ��·���Դ�����¹͡��ҧ��� ��駷���������ͧ��������ҵ� ����������Դ����ͧ��������ҵ� ���觼ŵ�͡����ԭ�Ժ� ��оѲ�ҡ�âͧ������ 1) ���ͺ������§���������ѹ��Ҿ���㹤�ͺ���� �繻Ѩ��·���դ����Ӥѭ���ҧ�ҡ��;Ѳ�ҡ�ô�ҹ��ҧ� �ͧ������ ������������㹪�ǧ��·�á ����硨��֧������ ���ͧ�ҡ�ա�ë���Ѻ��觵�ҧ� �����ҡ���ͺ������§�٢ͧ������ ���ͼ�黡��ͧ ��С������㹤�ͺ���Ƿ���ա��ͺ������§�ٷ��� �դ����ѡ ����������� ��Ф������� ��з����������ö��ԭ�Ժ��繼���˭����դ������������ز����зҧ��ҹ��ҧ��� ������ ����ѧ�� ����֧����պؤ�ԡ�Ҿ���� ��ʹ���վѲ�ҡ�÷������� ����ö����Ե���������Ѻ�����������ҧ�դ����آ �����ҡ��ͺ���ǢҴ���ͺ������§�����������ѹ��Ҿ����������� ����觼�����Դ�ѭ�ҵ�ҧ� ����� �� �����������ͧ������ ����ʾ����ʾ�Դ ���͡����������ѹ��������ѹ��� �繵� 2) ��Ҿ�Ǵ�����ҧ�ѧ�� �繻Ѩ��·���觼ŵ�͡����ԭ�Ժ���оѲ�ҡ�âͧ������㹷ء��ҹ �ҡ������������������Ҿ�ѧ������ ������ӹ�µ�;Ѳ�ҡ�ô�ҹ��ҧ� ��з�����ա����ԭ�Ժҧ��ҹ��ҧ��� ��оѲ�ҡ�÷ҧ��ҹ������ �ѧ�� ʵԻѭ�� �ؤ�ԡ�Ҿ ��д�ҹ���� �յ��仴��� ���ҵ�ͧ༪ԭ�������Ҿ�Ǵ�ѧ��������������� �� ����㹪���������������� ��ͺ����ᵡ�¡ ����觼��������ԭ�Ժ���оѲ�ҡ�ô�ҹ��ҧ� ���������ҷ���� 3) ����÷������� �դ����Ӥѭ�ҡ��͡����ԭ�Ժ���оѲ�ҡ�âͧ������㹷ء��ǧ��� ����㹪�ǧ�����蹹�� ����·���ͧ����������õ�ҧ� ���ú��ǹ��� 5 ���� ���㹻���ҳ�����§�͵�ͤ�����ͧ��âͧ��ҧ��� ���ͪ��·������ҧ������������е�ҧ� ����ö��ԭ�Ժ������ҧ����� 4) ����͡���ѧ��·����������Ѻ��� �Ъ���������ա����ԭ�Ժ���оѲ�ҡ�÷������� �ª���㹡����������ҧ��д١�����������ç�ͧ��������� ��������ҧ�Ե��������������ԧ �ѹ�繼ŷ�������آ�Ҿ�������آ�Ҿ�Ե���դǺ���ѹ� 5) ����纻��������غѵ��˵� ����繻Ѩ��·����������ԭ�Ժ���оѲ�ҡ�� ��ҧ� ��ش�Чѡ �����ѡɳЪ��Ǥ��� ���Ͷ��� ����Ҩ������Դ�����ԡ�âͧ��ҧ��� �Դ�š�з��ҧ������ͧ������ ����֧�觼š�з�����ѧ���ͺ��ҧ �������蹹Ѻ����·���դ�������§��͡���纻��������غѵ��˵������ҧ�ҡ ���ͧ�ҡ�դ����֡�йͧ �ͺ����§ �ͺ��ҷ�� ����Ҩ������Դ�غѵ��˵� ���͡�úҴ�����§��� �֧��õ�ͧ�դ������Ѵ���ѧ㹡�ô����آ�Ҿ������ʴ���Ҿ�ͧ���ͧ�ҡ�繾����2. ࡳ���ҵðҹ����繡�ҿ�ʴ�ࡳ����ҧ�ԧ�����ԭ�Ժ� �繡�ùӢ����ŵ���Ţ���ʴ����¡�ҿ �¡�èش�����ŵ�ҧ� ŧ����ҿ����������§���������Шش �����ʴ��дѺ�����ԭ�Ժ����������������¹�ŧ� ��觷ҧ������� ��з�ǧ�Ҹ�ó��آ ��Ѵ�ӡ�ҿ�ʴ�ࡳ����ҧ�ԧ�����ԭ�Ժⵢͧ�Ȫ�������˭ԧ ���� 5 - 18 �� ������㹡�û����Թ�����ԭ�Ժ���оѲ�ҡ�âͧ��������¹����������� �ѧ��� 1. ��ҿ�ʴ�ࡳ����ҧ�ԧ�����ԭ�Ժ� �ͧ�Ȫ�� ���� 5 - 18 �� ���º��º���˹ѡ�Ѻ��ǹ�٧2. ��ҿ�ʴ�ࡳ����ҧ�ԧ�����ԭ�Ժ� �ͧ�Ȫ�� ���� 5 - 18 �� ���º��º��ǹ�٧�Ѻ���� 3. ��ҿ�ʴ�ࡳ����ҧ�ԧ�����ԭ�Ժ� �ͧ��˭ԧ ���� 5 - 18 �� ���º��º���˹ѡ�Ѻ��ǹ�٧ 4. ��ҿ�ʴ�ࡳ����ҧ�ԧ�����ԭ�Ժ� �ͧ��˭ԧ ���� 5 - 18 �� ���º��º��ǹ�٧�Ѻ���� �ҡࡳ���ҵðҹ�����ԭ�Ժ�駷���繢����ŵ���Ţ ��С�ҿ�ʴ�ࡳ����ҧ�ԧ�����ԭ�Ժѧ����Ǣ�ҧ�� �ѡ���¹����ö����������Թ�������º��º�Ѻ ���� ���˹ѡ �����ǹ�٧�ͧ���ͧ�� ��觹ѡ���¹��èл����Թ���С����ԭ�Ժⵢͧ���ͧ ���¡�ë�觹��˹ѡ����Ѵ��ǹ�٧ ���ҧ�����Ҥ���¹�� 1 ���� ��û����Թ�����ԭ�Ժ���оѲ�ҡ�÷ҧ����� 3 �Ը� �ѧ��� 2.1 ��û����Թ���˹ѡ���ࡳ������ �繡�����º��º���˹ѡ����è��繵����ǧ���ص�ҧ� �ҡ���չ��˹ѡ��ӡ���ࡳ������ ��к觪��֧�ѭ�ҡ�âҴ�������û������õչ��о�ѧ�ҹ ����ռš�з���͡����ԭ�Ժ������ 2.2 ��û����Թ��ǹ�٧���ࡳ������ �繡�����º��º��ǹ�٧����è��繵����ǧ���ص�ҧ� �ҡ������ǹ�٧��ӡ���ࡳ������ ��к觪��������ա�âҴ�����������ҧ��ǹҹ �����ǹ�˭��âҴ���������ѡ���դ�������ѹ��Ѻ�ҹзҧ���ɰ�Ԩ�ͧ��ͺ���Ǣͧ�� 2.3 ��û����Թ���˹ѡ���ࡳ����ǹ�٧�ǧ���ᾷ�� ��ǹ�˭�й������ҴѪ����š�� (Body Mass Index : BMI) ����Ҥ�ҴѪ����š�� �͡�ҡ�����ࡳ����ҧ�ԧ�����ԭ�Ժ� �������Ǩ�����ԭ�Ժⵢͧ���ͧ�������¹仵��ࡳ���ҵðҹ������� ����Ѻ����˭��Ҩ����ö�����Թ������Ըէ���� ��� �ӹdz�Ҥ�� �Ѫ�� ��š�� (Body mass index : BMI) ������Ը�˹�觷������ö�Ǻ������˹ѡ��������ࡳ����������� �¹ӹ��˹ѡ����繡��š��� ��ô�����ǹ�٧������¡���ѧ 2 �� ��� �. �٧ 1.68 ���� ˹ѡ 68 ��. ��� BMI ��ҡѺ 68/1.682 = 20.24 �����������ࡳ�컡�� ��觼�����չ��˹ѡ�Թ ���������Ҩ��Դ�����Դ���Ե����ҧ��� �� �ä����ҹ ����ѡ�ʺ �����ѹ���Ե�٧ ��д١��ع ���㹤�����չ��˹ѡ��ǹ������ͼ���ҡ � �Ҩ��������Ե�ҹ�ҹ�ä����� 3. ������������оѲ�ҵ��ͧ�����ԭ�Ժ������ ������������оѲ�ҵ��ͧ�����ԭ�Ժ������ �繡�þѲ�Ҥس�Ҿ���Ե�ͧ�ؤ�������������������� �¡�û�١�ѧ�ĵԡ�����û�ԺѵԷ��١��ͧ ��ʹ����Һ�Ƿҧ��þѲ�ҵ��ͧ���բ�鹹������ô�ç���Ե����դ����آ �Ѩ������������оѲ�ҵ��ͧ����ա����ԭ�Ժ�����·���Ӥѭ �ѧ��� 3.1 ������ѡ�ĵԡ����ͧ������ ���������Ф�������¹�� �����վĵԡ������ᵡ��ҧ�ѹ �ѧ��� ������¹��� ��ҹ��� ਵ��� �ç�٧� ��� ��;Ѳ�ҡ�âͧ���Ъ��·����������㨶֧�����ҵ���оĵԡ�������ʴ���͡ѹ ���㹾ĵԡ���������оĵԡ���������������������觢�� 3.2 ������ѡ���ͧ��м����� ������ѡ���ͧ��м����� ������㨵��ͧ �������Ѻ���ͧ �����Ҥ�����㹵��ͧ ������ѡ��Ѻ��ا��� ������������ѹ�Ѻ����� ���¡��ͧ������ ��þѲ�Һؤ�ԡ�Ҿ ������ҧ����������ѹ����յ�ͼ����� ��ʹ������Ѻ�������� 3.3 ��÷ӧҹ�����ѹ ���������ѧ�������ҧ���آ ��ͧ����¡�����������ѹ ������ѡ�ӧҹ�����ѹ ���ѡ���ҧ����ҹ ���ѡ��Ѵ�ѭ�Ҥ����Ѵ��� ������ҧ���м�����м�������� ��觡�ý֡��÷ӧҹ�����ѹ������������� �͡�ҡ���繡�����������þѲ�ҵ��ͧ������������ѹ�Ѻ�������������ѧ�繡�ê��¾Ѳ�Һؤ����ѧ������Դ����š����¹������¹����觡ѹ��Сѹ ���������ö���д��Թ�����䢻ѭ�ҷ���Ҩ�Դ��������ҧ�ѹ��ǧ�� �����ѹ���Ը������������ع�ç 3.4 ��þѲ�ҡ����ШԵ �����ШԵ����觷������ѹ��ѹ���ҧ�֡��� �Ƿҧ㹡�����������оѲ�ҵ��ͧ�����ԭ�Ժ�����¹�� ���繷��е�ͧ�ա�þѲ�ҡ����ШԵ���ѹ �����Ըա�õ�ҧ� �繵� 4. �آ�ѭ�ѵ���觪ҵ����͡����ԭ�Ժ������� ������آ�Ҿ�������آ�Ҿ㨷������Է�Ԣ�鹾�鹰ҹ�ͧ������ء�� �����ҷء������դ����Ѻ�Դ�ͺ㹡�ô����آ�Ҿ�ͧ�������ͧ �¡���վĵԡ����آ�Ҿ��·��١��ͧ�����駪ѡ�ǹ���ؤ��㹤�ͺ���ǻ�Ժѵ�����繡Ԩ����� ��駹��㹡�ô����آ�Ҿ�ͧ�ؤ������ա����ԭ�Ժ��ࡳ���ҵðҹ��� �Ѱ������������Ӥѭ����������������Ǫ���л�ЪҪ��վĵԡ����آ�Ҿ���֧���ʧ�� ���͡�����آ���·��� ���¡�û�С���� "�آ�ѭ�ѵ���觪ҵ�" ������Ǫ���л�ЪҪ�������ִ���ǻ�ԺѵԢ�鹾�鹰ҹ ��ʹ���繺�÷Ѵ�ҹ����Ѻ��û�١�ѧ�ĵԡ����آ�Ҿ���١��ͧ �������ࡴ��û�ԺѵԵ����͡�˹����ҧ������ͧ���������Ƿҧ㹡�û�ԺѵԵ������ѡ�آ��Ժѵ���觪ҵ� 5. ����ª����Фس��Ңͧ�آ�ѭ�ѵ���觪ҵԵ���آ�Ҿ ����ȪҵԨ���ԭ����˹�ҹ�鹻Ѩ���˹�觷���Ӥѭ��� ��Ъҡõ�ͧ���آ�Ҿ�� �آ�ѭ�ѵ���觪ҵԡ����Ƿҧ˹�觷�����ҧ�������л�١�ѧ�ĵԡ����آ�Ҿ���֧���ʧ��������� ���Ǫ� ��л�ЪҪ���任�Ժѵ� ���͡�����آ�Ҿ���� ����ª����Фس��Ңͧ�آ�ѭ�ѵ���觪ҵԷ���յ�ͻ�ЪҪ�����任�Ժѵ� �մѧ��� 5.1 ����ö��Ѻ����¹�ĵԡ�������§����繾ĵԡ������֧���ʧ�����آ�Ҿ����û�Ժѵ������ҧ�١��ͧ���������� 5.2 ����ö�����黯Ժѵ�㹪��Ե��Ш��ѹ ��觡������Դ�Ŵյ���آ�Ҿ�ͧ���ͧ ��ͺ���� ����� ��л���Ȫҵ� 5.3 �繡�����ҧ�������˹ѡ ��С���ըԵ�ӹ֡㹡�����ѡ��觵��ͧ�ҧ�آ�Ҿ 5.4 �繡�û�١�ѧ������¹���ҧ�آ�Ҿ���ҧ������ͧ㹷ء�ȷء��� ���觼�����Դ�ĵԡ���㹡�û�ͧ�ѹ�ä��������Ҩ�������Դ�š�з������ҧ������ҧ�١��ͧ���������� 5.5 �繡����������ҧ��л�١�ѧ�ĵԡ����آ�Ҿ���١��ͧ �����������آ�Ҿ���շ�駷ҧ��ҧ��� �Ե� �ѭ�� ����ѧ��การดูแลรักษาระบบประสาทมีอะไรบ้างระบบประสาทและสมอง. มีผลวิจัยพบว่า ภาวะขาดสารอาหารมีความสัมพันธ์กันกับภาวะสมองเสื่อม ... . เลือกรับประทานอาหารที่ช่วยควบคุมน้ำหนัก ... . เสริมสารอาหารสำหรับสมองและระบบประสาท ... . ทำกิจกรรมบริหารสมอง ... . เข้าสังคม ... . ฝึกทำสมาธิ ... . ออกกำลังกายเป็นประจำ ... . งดเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ งดสูบบุหรี่. จะมีวิธีการดูแลรักษาระบบประสาทของตนเองอย่างไรบ้างเพื่อป้องกันการเสื่อมถอยของระบบประสาทก่อนวัยอันควร5 วิธีป้องกันสมองเสื่อมก่อนวัยอันควร หมวดหมู่: สาระน่ารู้ ... . 5 วิธีป้องกันสมองเสื่อมก่อนวัยอันควร. 1. อาหารบำรุงสมอง ... . 2. ออกกำลังกายช่วยให้สมองแข็งแรง ... . 3. พักผ่อนช่วยให้สมองผ่อนคลาย ... . 4. ให้สมองเปิดรับสิ่งใหม่ๆ ... . 5. เซ็กซ์สร้างความสดชื่นให้สมอง. นักเรียนควรเลือกทานอาหารประเภทใด ที่ช่วยดูแลรักษาระบบประสาทให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพสารอาหารที่มีส่วนช่วยบำรุง สนับสนุนการทำงาน และชะลอความเสื่อมของสมอง ได้แก่ วิตามินชนิดต่าง ๆ โดยเฉพาะวิตามินบี 1 บี 6 บี 12 วิตามินซี และวิตามินอี ซึ่งมีอยู่ในอาหารหลายประเภท ดังนี้ วิตามินบี1 มีมากในอาหารจำพวก ข้าวแข็งๆ ไข่แดง ปลา ถั่วเหลือง วิตามินบี6 แนะนำให้รับประทาน ไข่ เนื้อสัตว์ จมูกข้าว ข้าวโพด กล้วย
พฤติกรรมใดบ้างที่เป็นการดูแลรักษาระบบประสาทและระบบต่อมไร้ท่อ รับประทานอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อต่อมไร้ท่อ ได้แก่ อาหารที่มีแคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก และไอโอดีน. ออกกำลังกายด้วยกิจกรรมที่เหมาะสมกับเพศและวัย. พักผ่อนให้เพียงพอ ควรนอนหลับให้ครบ ๘ ชั่วโมง. หลีกเลี่ยงปัจจัยเสี่ยงที่ก่อให้เกิดผลกระทบกับต่อมไร้ท่อ เช่น การหลีกเลี่ยงอาหารรสจัด การรับประทานยาที่อาจมีผลกับต่อมไร้ท่อ. |